Informativa

Privacy Policy

Ultimo aggiornamento: agosto 2026

La presente informativa descrive le modalità di trattamento dei dati personali degli utenti che consultano il sito ilgermogliocatering.it e che interagiscono con i servizi in esso presenti, in conformità al Regolamento (UE) 2016/679 (“GDPR”) e alla normativa italiana vigente.

1. Titolare del trattamento

Bar Enoteca Catering «Il Germoglio»
Viale XX Settembre, 11 — 54033 Carrara (MS)
P. IVA 01282650454
Email: info@ilgermogliocatering.it
Tel. 0585 841107

Per qualsiasi richiesta relativa ai tuoi dati personali puoi scrivere all'indirizzo email sopra indicato.

2. Quali dati raccogliamo

a) Dati che ci fornisci volontariamente

Quando compili il modulo di contatto presente sul sito, raccogliamo i dati che inserisci:

  • Nome e cognome
  • Indirizzo email
  • Numero di telefono
  • Tipo di servizio di interesse
  • Il contenuto del messaggio che ci invii

b) Dati di navigazione

I sistemi informatici e le procedure software del sito possono acquisire, nel corso del normale funzionamento, alcuni dati la cui trasmissione è implicita nell'uso dei protocolli di comunicazione di internet (ad esempio indirizzi IP, tipo di browser, pagine visitate). Questi dati sono usati solo per ricavare informazioni statistiche anonime e per garantire il corretto funzionamento del sito.

3. Perché trattiamo i tuoi dati (finalità)

  • Rispondere alle tue richieste di informazioni e preventivi inviate tramite il modulo di contatto;
  • Gestire il rapporto conseguente alla tua richiesta (ad esempio l'organizzazione di un evento o servizio di catering);
  • Adempimenti di legge e obblighi amministrativi o fiscali eventualmente connessi;
  • Garantire la sicurezza e il corretto funzionamento del sito.

4. Base giuridica del trattamento

Il trattamento dei dati che ci invii tramite il modulo si basa sul tuo consenso (art. 6, par. 1, lett. a del GDPR), che esprimi spuntando l'apposita casella prima dell'invio, e sull'esecuzione di misure precontrattuali adottate su tua richiesta (art. 6, par. 1, lett. b). Il conferimento dei dati è facoltativo, ma senza di essi non è possibile dare seguito alla tua richiesta.

5. Come e per quanto tempo conserviamo i dati

I dati sono trattati con strumenti informatici e telematici, con misure di sicurezza adeguate a prevenire accessi non autorizzati, perdite o usi illeciti. Le richieste inviate tramite il modulo vengono conservate:

  • nella casella di posta del Titolare;
  • all'interno del sito (WordPress), come archivio degli invii del modulo.

Conserviamo i dati per il tempo strettamente necessario a gestire la tua richiesta e per gli eventuali obblighi di legge conseguenti; successivamente vengono cancellati o resi anonimi.

6. A chi comunichiamo i dati

I tuoi dati non vengono diffusi né ceduti a terzi per finalità commerciali. Possono essere trattati, per nostro conto e come Responsabili del trattamento, da fornitori di servizi tecnici necessari al funzionamento del sito, tra cui:

  • Aruba S.p.A. — fornitore del servizio di hosting e di posta elettronica del dominio;
  • eventuali fornitori di servizi tecnici e di manutenzione del sito.

I dati possono inoltre essere comunicati ad autorità competenti se richiesto dalla legge.

7. Cookie

Il sito utilizza cookie tecnici necessari al suo corretto funzionamento, per i quali non è richiesto il consenso. Qualora vengano utilizzati cookie di terze parti o di natura statistica/di profilazione, ne verrà data informativa e, ove necessario, sarà richiesto il consenso tramite apposito banner. Puoi gestire o disabilitare i cookie dalle impostazioni del tuo browser.

8. I tuoi diritti

In qualità di interessato, ai sensi degli artt. 15–22 del GDPR, hai diritto in qualsiasi momento a:

  • ottenere l'accesso ai tuoi dati personali;
  • chiederne la rettifica o l'aggiornamento;
  • chiederne la cancellazione (“diritto all'oblio”);
  • chiedere la limitazione del trattamento;
  • opporti al trattamento e revocare in ogni momento il consenso prestato;
  • ottenere la portabilità dei dati.

Per esercitare questi diritti puoi scrivere a info@ilgermogliocatering.it. Hai inoltre il diritto di proporre reclamo all'Autorità Garante per la protezione dei dati personali (www.garanteprivacy.it).

9. Modifiche alla presente informativa

Il Titolare si riserva il diritto di modificare o aggiornare la presente informativa, anche in conseguenza di variazioni normative. Le modifiche saranno pubblicate su questa pagina con l'indicazione della data di ultimo aggiornamento.