Cucina e territorio

pesceOltre alle bellezze naturali ed al clima piacevole, il nostro territorio custodisce un grande "tesoro gastronomico", prezioso sia per varietà di piatti che per le molteplici tecniche di preparazione.
L'abitudine ai profumi ed ai sapori dei prodotti tipici della nostra terra, ha sicuramente influito sulla nostra filosofia gastronomica.